Oznaka: kuhanje kave

Kavni aparati ali turška kava

Če sodim po sebi, sem kavo začela piti doma, ko so kuhali turško kavo in so bili kavni aparati takrat zame čista neznanka. Enostavno, če sedaj pogledam nazaj sem dolgo pila turško kavo, če pa sem šla na kavo v kavarno, pa se nisem obremenjevala kakšno kavo pijem, samo da je bila kava. Danes sem čisto drugačna, lahko rečem, da pošteno kompliciram pri kavi in ne bom več spila vsake, ki pride na mojo mizo.

Pred leti sem bila postavljena pred dejstvo, da pa so kavni aparati res lahko dobri in kava iz njih je lahko fenomenalna. Bila sem namreč na obisku pri teti, katera obožuje te kave in pripravila mi je kavo. Seveda nisem komplicirala, da bi pila turško kavo, če sem že videla, da dela kavo iz aparata. Malo sem bila skeptična, da mi bo preveč mlečna in seveda, da mi ne bo všeč. 

Potem pa presenečenje, sama nisem mogla verjeti, da lahko domači kavni aparati delajo takšno kavo. Ne, da nebi verjela v kavne aparate, vendar sem bila prepričana, da tisti, ki jih imajo doma, res niso tako dobri. Nisem verjela tej kavi, priznam. No, pa sem bila presenečena, kava je bila res dobra. 

Da, lahko kavni aparati doma naredijo takšno dobro kavo, sem spoznala pri teti. Takrat sem spremenila mišljenje in to je bil dan, ko sem začela dajati pozornost na to, da pa bi si tudi sama lahko šla ogledat vso to ponudbo kavnih aparatov in mogoče kdaj tudi pri meni doma v kuhinji pride na sovje mesto aparat za kavo. 

Ljudje smo včasih preveč zaviti v ovoj in si ne dovolimo, da bi nam kdo pokazal kaj novega, boljšega, vendar bi si morali, tako kot je moja teta meni odprla oči, da pa so kavni aparati prav dobra zadeva in da ni samo turška kava tista, ki je dobra, tako obstaja še veliko drugih področjih v življenju, katerim moram dati priložnost. …